Über Fritten

Frittierte Kartoffelstifte sind dem Westfalen ihm sein liebster Snack – von Leckerbissen wie Töttchen und Bocholter Knochenpott  abgesehen.

Meine Erfahrungen als Exil-Westfale in Stuttgart haben mich gelehrt, in puncto Fritten – gemeinhin auch Pommes genannt – auf viele Dinge zu achten: Kaufe niemals dort, wo krepierende Tauben in der Ecke sitzen!

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