Ja, es gibt sie, die guten Frittenschmieden im Schwabenländle. Die Wurstbraterei Hutt in Fellbach ist eine dieser Ausnahmeerscheinungen. Sowohl die Pommes als auch die Currywurst sind durchaus zu empfehlen.
Also, liebe Frittenfreunde: Bevölkert den Stand und plündert die Friteusen!
Das bisherige Non-Plus-Ultra ist die Frittenschmiede aus meiner alten Heimat: Heinermann.
Groß geworden ist Heinermann in einer alten Bretterbude mit Spielautomat, einer zwei-Meter-Theke und drei Friteusen. Das Herz waren allerdings die freundlichen Damen vom Grill. Ach, das waren noch Zeiten. Süß die Erinnerung an die Momente, wenn die Eltern mit einem noch schick bei Heinermann essen gingen!
Nach dem Abriss der kleinen Bude ging es in ein „richtiges“ Restaurant-Gebäude. Besser wurden die Fritten zwar nicht, aber ein Drive-In-Pommesbunker gibt es halt nicht alle Tage. Und die Pommes Spezial mit Hamburgersoße – ein Gedicht.
Also, ein Besuch lohnt sich.
